Elkészítés: 80 perc
Egyéb desszert Cukkinis-csokis kuglóf
HOZZÁVALÓK
5 db tojás
1 db salátacukkini (20-25 dkg)
1 db alma reszelve
15 dkg vaj
15 dkg Koronás Kristálycukor
10 dkg olvasztott étcsokoládé
1 csipet
30 dkg liszt
0,5 csomag sütőpor
0,5 db citrom leve
ELKÉSZÍTÉS
A cukkinit és az almát tálba reszeljük. A tojásokat a cukorral, sütőporos liszttel, olvasztott vajjal, sóval, felhabosítjuk, hozzáadjuk a reszelt cukkinit és almát és összekeverjük. Hozzáadjuk az olvasztott csokit és a citromlét is. Kuglófformába öntjük, 180 fokos sütőben 60 percig sütjük. Ha nagyon barnulna, tegyünk rá alufóliát.