Elkészítés: 10 perc
Egyéb desszert Kókuszos zabkása lekvárral, magvakkal
HOZZÁVALÓK
1 bögre apró szemű zabpehey
1 bögre víz
2 bögre tej
2 ek Koronás Kristálycukor
5 dkg kókuszreszelék
2 ek lekvár adagonként
8 dkg mogyoró
5 dkg mandula
ELKÉSZÍTÉS
A zabpelyhet száraz lábasban átforgatjuk, majd amikor diós illata van, akkor felöntjük a vízzel, közben folyamatosan kevergetjük. Ezt követően felöntjük a tejjel is, hozzáadjuk a cukrot. A kókuszreszeléket száraz serpenyőben megpirítjuk és a zabkásához adjuk. Lekvárral, durvára vágott mandulával, mogyoróval megszórva tálaljuk.