Elkészítés: 90 perc
Egyéb desszert Mézeskalács
HOZZÁVALÓK
35 dkg liszt
12 dkg puha vaj
20 dkg méz
2 db tojás
1 tk szódabikarbóna
1 csipet
2 tk mézeskalács fűszer
ELKÉSZÍTÉS
A lisztet tálba mérjük, hozzáadjuk a vajat, a mézet, a tojásokat, a szódabikarbónát, a csipet sót és a fűszerkeveréket. Összeállítjuk a tésztát, fóliába tekerjük, 1 éjszakára behűtjük. Másnap lisztezzük a deszkát, tésztát, fél cm vastagra nyújtsuk, karácsonyi formákkal kiszúrjuk. 180 fokon aranyszínűre sütjük. Fémdobozban hetekig eláll. Puha, omlós.