Elkészítés: 45 perc
Egyéb desszert Mogyorós karamella
HOZZÁVALÓK
25 dkg Koronás Kristálycukor
1 dl tejszín
10 dkg vaj
1 csipet
12 dkg mogyoró
ELKÉSZÍTÉS
A cukrot világos aljú edénybe mérjük, alacsony lángon kevergetés nélkül megolvasztjuk. Hozzáadjuk a vajat, majd a tejszínt, csipet sót és pár perc alatt összefőzzük. Belekeverjük a mogyorót. Sütőpapírral bélelt formába öntjük, alaposan kihűtjük. Felkockázzuk. Későbbiekben hűtőben tároljuk.