Elkészítés: 50 perc
Egyéb desszert Panforte, olasz csokoládés sütemény
HOZZÁVALÓK
20 dkg mag
20 dkg aszalvány
15 dkg csoki
12 dkg Koronás Kristálycukor
12 dkg méz
10 dkg liszt
1 ek kakaópor
őrölt gyömbér, fahéj
ELKÉSZÍTÉS
A cukrot a mézzel összeolvasztjuk, míg a cukor fel nem olvad. A csokit gőz felett felolvasztjuk. Összeöntjük, majd a magvakat, aszalványokat hozzáadjuk, a fűszerekkel, a kakaóporral összekeverjük. Egy üveg/kerámiaformát kivajazunk, majd belesimítjuk a masszát és 160 fokos sütőben 20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük.