Elkészítés: 45 perc
Egyéb desszert Ropogós puffasztott rizs-oreo szelet
HOZZÁVALÓK
50 g puffasztott rizs
70 g oreo keksz
100 g fehér pillecukor
20 g vaj
ELKÉSZÍTÉS
Egy szögletes, kb. 18x15 cm-es edényt béleljünk ki fóliával. Az Oreo kekszeket egy konyhai aprítóval daráljuk durvára. Keverjük hozzá a puffasztott rizshez. A vajat és a pillecukrot egy forralóban olvasszuk fel alacsony hőfokon, folyamatosan keverve. Öntsük hozzá a puffasztott rizses-darált kekszes keverékhez, és alaposan forgassuk át vele, míg egyenletesen ragacsosak lesznek a rizsszemek. Tegyük az előkészített formába, és alaposan nyomkodjuk le. Tegyük hűtőbe 30 percre, majd egy éles késsel szeleteljük fel.