Elkészítés: 45 perc
Egyéb desszert Tejfölös panna cotta eperrel
HOZZÁVALÓK
3 dl tejszín
2 dl tejföl
1 db vaníliarúd
2 ek Koronás Porcukor
2 db zselatinlap
ELKÉSZÍTÉS
A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk. A tejszínt a felhasított vaníliarúddal, a kikapart magokkal és a porcukorral felmelegítjük. A meleg tejszínben feloldjuk a zselatinlapokat. A meleg zselatinos tejszínből 1 merőkanálnyi mennyiséget elkeverünk a hideg tejfölben, majd elkeverjük a maradék tejszínnel. Tálkákba adagoljuk és alaposan kihűtjük. Friss eperrel kínáljuk.