Elkészítés: 40 perc
Kekszek Citromos kekszek
HOZZÁVALÓK
2 db tojás
5 dkg vaj
7 ek Koronás Kristálycukor
1 db kezeletlen citrom
30 dkg liszt
0,5 tk kurkuma
1 tk sütőpor
5 dkg Koronás Porcukor
ELKÉSZÍTÉS
A tojásokat a puha vajjal összekeverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a citrom reszelt héját és levét, majd a lisztet. Fóliába csomagoljuk és 2 órát hűtjük. A tésztából nedves kézzel golyókat formázunk, porcukorba forgatjuk, sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük és 180 fokos sütőben 25 perc alatt kisütjük.