Elkészítés: 60 perc
Muffinok Csokis-málnás sajttorta muffin
HOZZÁVALÓK
100 g étcsokoládé
40 g vaj
250 g darált csokis keksz
300 g natúr krémsajt
4 evőkanál Koronás Porcukor
2 evőkanál narancslé
250 g málna
2 evőkanál Koronás Porcukor
0,5 narancs leve
12 db szép, friss málna
ELKÉSZÍTÉS
A csokit és a vajat olvaszd fel, majd keverd bele a csokis kekszmorzsát. Jól keverd össze. A "tésztát" egyenletesen oszd el a muffinformákban. Nyomkodd a falához, hogy belül üreg maradjon a krémnek. 15 percre tedd a hűtőbe. A töltelékhez a krémsajtot keverd el a porcukorral és a narancslével. A krémet töltsd a tésztahüvelyekbe és tedd őket 30 percre hűtőbe.
A szószhoz a hozzávalókat főzd fel és főzd addig, míg lekvárszerű szószt kapsz. Majd hagyd kihűlni. Mikor a szósz kihűlt, tedd a sajtkrémre és friss málnával díszítsd.