Elkészítés: 40 perc
Muffinok Mangós muffin
HOZZÁVALÓK
4 db tojás
20 dkg Koronás Kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg sütőmargarin
25 dkg liszt
8 dl tej
1 csomag sütőpor
1 db mangó
1 csomag tortazselé
ELKÉSZÍTÉS
A tojásokat a Koronás kristálycukorral habosra verjük. A vajat is kikeverjük, majd elkeverjük a tojással, tejjel, végül hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A margarinnal kikent formákat 2/3-ad részig megtöltjük a masszával és 180 fokon sütőben megsütjük. Ha a tésztánk kihűlt, mangó gyümölccsel esztétikusan felrakjuk és tortazselével lefényezzük.